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【特色培养】东方学问园精英到我院为“学问英才班”学员授课

 2018/3/12  来源: 本站

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东方学问园精英到我院为“学问英才班”学员授课

为进一步落实订单班培养打算,提升订单班学生专业能力,20151017日,杭州太虚湖假日酒店客房部总监丁志红和餐饮部经理潘海青来到我院为“学问英才”班的学员进行授课。期间,丁志红总监运用出色的案例分别从多个方面对前厅的运行、打点及客房的运营与打点进行讲解。潘海青经理通过精美的幻灯片及自身经历分别从会议金钥匙、高级宴会服务师、婚宴亮点的打造、会议中常见的台型、宴会设计与接待注意事项等几个方面对该酒店的餐饮部运行与打点进行讲解。

通过此次授课,订单班的学员对该酒店的前厅部、客房部以及餐饮部有了进一步的认识,提升了专业素养,提高了专业技能。

责任编辑: 旅游打点系
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