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【规章制度】茶艺实训室打点制

 2018/3/13  来源: 本站

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为了让大家拥有一个清洁舒适、安全有秩序的学习环境,特制订茶艺实训室打点制度,希翼全体师生共同遵守:

一、实训开始前。当真听取引导教师讲解与实训相关的实训目的、操作步骤、操作方法和注意事项等准备工作。凡进入茶艺实训室,必须保持茶艺实训室的安静整洁,不谈笑,不喧闹,不随意触摸茶具及其他设施设备,若违反要求造成物品损坏者,按价赔偿。不做与实训无关的事,体现自身应有的茶艺素质。

二、实训开始时。首先当真查抄所需设施设备用品是否齐全、完好,如出缺损要及时向任课老师报告,查抄完毕后,经引导教师查抄认可后,才能开始操作。

三、实训过程中。第一、非经任课老师允许,学生不得随意触摸或操作茶具,若茶艺实训室内茶具等物品有损坏,损坏者须照价赔偿并追究责任,按情节轻重赐与一定处罚。第二、严格当真遵守操作规程,爱护茶艺实训室内的物品,节约水、电和茶具耗材,严防安全事故发生。第三、对操作方法、冲泡设备及茶具如有疑问,应举手示意并报告引导教师。

四、实训完成后。首先,完成各项清洁和整理工作,如展示柜、桌面、地面以及各种茶艺物品清洁及摆放;其次,需要引导教师查抄清点所用茶具、茶叶等物品完整性和清洁性。

五、实训结束后。离开实训室时,注意切断电源,关好窗门。严禁将茶艺实训室中的任何物品私自带出,若茶艺实训室内的物品有损坏或遗失,按程度追究事故责任。

责任编辑: 酒店打点系
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